35 € / pers
Menu Saint Valentin
« Les Délices de Cupidon »
L’ aumônière de Saint Jacques aux petits légumes, sauce coco et citron vert
La volaille farçie au foie gras, sauce girolles et pommes noisette
Le nougat de Brillat savarin et chips de pain
L’ entremet des amoureux; le sablé pistache, mousse cassis / coco et son insert myrtille