Les plats vous sont également proposés à la carte (tarifs entre parenthèses)

    Les entrées

    *Les gambas frits en Tempura, (12€)

    et sa bisque en cappuccino

    *Les ravioles d’escargots, (11€)

    ail et persil, émulsion lard

    Les plats

    *Le dos de Cabillaud à la vapeur, (15€)

    déclinaison de céleri

    *Le mignon de Porc en croûte de thym, (14€)

    macaronis aux champignons, purée de carottes au citron

    Les desserts

    *Le vacherin déstructuré, (9€)

    vanille-framboise

    *La banane caramélisée, (9€)

    et sa glace fromage blanc