Le menu du Mardi 9 Oct

Les Entrées :

  • Crème de champignons, oeuf mollet croustillant
  • Moelleux de courgettes, sablé parmesan, jambon de pays

Les Plats :

  • Carré de porc, pommes de terre grenailles
  • Boeuf bourguignon, patates douces

Les Desserts :

  • Crème pistache, tuile nougatine, sorbet cassis / cerise
  • Baba au rhum compotée de poires

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