Entrées :

• Panna cotta choux fleurs, oeufs mimosa et crumble au chorizo
• Cannellonis de chèvre aux tomates séchées, ciboulette et tapenade

Plats :

• Bourguignon de boeuf en samoussa, semoule fine
• Pavé de lieu jaune et ses petits légumes

Desserts :

• Millefeuille pommes poires et caramel
• Mousse au chocolat, tuile cacao, glace pistache