Auteur : admin

Le menu du Mardi 27 Nov :

Entrées :

  • Mousse d’ avocat, crevettes et poivrons
  • Cannelloni chèvre et chorizo, tapenade

Plats :

  • Rumsteak, choux vert braisé
  • Dos de lieu, risotto au citron

Desserts :

  • Tartelette aux agrumes
  • Éclair chocolat au lait, cacahuètes caramélisées

Le menu du Mardi 20 Nov

Entrées :

  • Terrine de poissons, feuilleté et confiture d’échalotes
  • Gaspacho de tomates, gressin et magret fumé

Plats :

  • Cabillaud et sa fondue de poireaux
  • Rumsteak et pommes de terre sautées

Dessert :

  • L’assiette gourmande